Cacau Blend
Com sabor intenso e marcante, o cacau traz notas terrosas, amargas, levemente ácidas, com fundo adocicado natural e um aroma intenso, com excelente custo x benefício.
Com exclusivos aromas microencapsulados desenvolvidos com nossa tecnologia exclusiva spray dryer, nossos saborizantes em pó garantem notas aromáticas durante todo o processo de produção do seu gelado. Uma inovação que promove ainda mais cor, sabor e acidez a sorvetes e picolés à base de água ou leite.
Com sabor intenso e marcante, o cacau traz notas terrosas, amargas, levemente ácidas, com fundo adocicado natural e um aroma intenso, com excelente custo x benefício.
Saborizante em pó à base de aromas, corantes e cacau no sabor chocolate, em uma versão com excelente relação custo-benefício. Permite elaborar sorvete com notas de chocolate e baunilha, com coloração que remete ao cacau marrom.
Preparado com emulsificantes, estabilizantes e alto teor de cacau, com sabor intenso de chocolate belga, além da textura cremosa e macia.
A combinação perfeita do chocolate com avelã, um dos sabores preferidos do consumidor brasileiro. Elaborado com muito cacau e o toque de avelã na medida certa.
Saborizante em pó à base de aromas, corantes e cacau no sabor chocolate, em uma versão com excelente relação custo-benefício. Permite elaborar sorvete com sabor chocolate com intensas notas de baunilha e com coloração que remete ao cacau vermelho.
Pó para elaboração de picolés de água, contendo sabor, cor e acidez, que proporciona para a criançada a divertida brincadeira de pintar a língua.
A linha de saborizantes em pó lidera o mercado e oferece desempenho superior em produtos gelados à base de leite. Ela combina sabores intensos e diferenciados, com aromas microencapsulados que garantem fixação durante todo o processo de produção. Alguns sabores frutais trazem leve acidez, mas proporcionam uma sensação suave, ideal para bases lácteas.
Desenvolvido com blend de cacaus selecionados para obter a melhor performance em sabor e cor aos gelados comestíveis de chocolate.
Saborizantes em pó para aplicação em produtos à base de leite, com excelente relação custo-benefício e sabores exclusivos.
Linha de saborizantes em pó para aplicações em sorvetes à base de leite ou água, desenvolvido com ingredientes naturais, enriquecidos com polpas de frutas desidratadas, com acidez e fonte de vitaminas.
Linha de saborizantes em pó para aplicação em picolés à base de água, com sabores frutais e acidez diferenciada, proporcionando o sabor intenso e característico de cada fruta. Se for aplicar em produtos base leite, cuidar com a acidez.