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Tigela De Açaí
Calda base
- 450g de Polpa de Açaí Medio
- 315g de Água
- 160g de Açúcar
- 75g de Base Açaí Selecta
- 1g de Ácido cítrico
Saborização por litro de calda base
- 20g de Tropical Açaí Selecta
Mescla
- Variegato Banana Flambada Specialitá a gosto
Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma calda homogênea. Seguir o processo de fabricação tradicional. Na saída da produtora, mesclar com Variegato Banana Flambada Specialitá
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