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Sorvete de Morango com Cobertura de Chicletes
Calda base
- 1 Litro de água
- 190g de Leite em pó integral
- 170g de Açúcar
- 50g de Glicose em pó
- 40g de Selecta Cream LT
- 30g de Max Cream Selecta
- 4g de Aqua 5 Selecta
- 10g de Emustab Selecta
Saborização por litro de calda base
- 20g Algemix Morango Premium Selecta
Mescla
- Cobertura para Taças Chiclete Kids Selecta
Preparo
Adicione a água no liquidificador. Misture o Aqua 5 no açúcar e jogue na água enquanto o liquidificador estiver ligado. Após, adicione os outros ingredientes. Saborize a calda base com o Algemix Morango Premium Selecta, depois produza o sorvete. Na hora de servir adicione a Cobertura para Taças Chiclete Kids Selecta.
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