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Sorvete Bizarro
Calda base
- 1 litro de água
- 220g de leite em pó integral
- 170g de açúcar
- 50g de xarope de glicose
- 40g de Selecta Cream LT
- 30g de Max Cream Selecta
- 4g de Aqua 5 Selecta
- 8g de Emustab Selecta
Saborização por litro de calda base
- 1 litro de calda base leite
- 20g de Algemix Creme Selecta
Mescla
- Selecta Top Morango a gosto
Preparo
Em um prato adicione um pouco de Selecta Top Morango e uma bola de sorvete de creme. Para fazer o olho, “esmague” uma bala de goma redonda e finalize com corante preto no lugar da pupila dos olhos.
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