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Sorbet De Morango Com Manjericão

Calda base

  • 240ml de água
  • 240g de Base Sorbet Selecta
  • 500g de morango (fruta)
  • 25g de Selecta Plus Morango
  • 5g de manjericão

Preparo

Em um mixer ou liquidificador, adicione primeiro a Base Sorbet Selecta na água e, em seguida, adicione os demais ingredientes. Bata até obter uma calda homogênea. Insira a calda base na produtora e siga com o processo de produção normalmente