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Sorbet Cajá Com Limão
Calda base
- 515ml de água
- 250g de polpa de cajá
- 235g de Base Sorbet Selecta
Saborização por litro de calda base
- 15g de Tropical Cajá Selecta
- 7g de Tropical Limão Selecta
Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma calda homogênea. Seguir o processo de fabricação tradicional
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