Voltar para Receitas
Milkshake Morango com Marshmallow
Calda base
- 1 litro de água
- 190g de leite em pó integral
- 170g de açúcar
- 50g de glicose em pó
- 40g de Selecta Cream LT
- 30g de Max Cream Selecta
- 4g de Aqua 5 Selecta
- 10g de Emustab Selecta
Saborização por litro de calda base
- 1 litro de calda base
- 20g de Algemix Morango Selecta
Mescla
- Selecta Top Marshmallow
Preparo
Adicione a água no liquidificador. Misture o Aqua 5 no açúcar e jogue na água enquanto o liquidificador estiver ligado. Após, adicione os outros ingredientes. Saborize a calda base com o Algemix Morango Selecta, e bata novamente, depois siga com o processo de produção normalmente. Na saída da produtora, mescle com o Selecta Top Marshmallow. Dica do Mestre: Sirva dentro da casca de ovo de chocolate em pé e decore a gosto
Produtos Selecta na receita
Conheça também outros produtos
