AQUA 5

Maior maciez para picolés de água.

Descrição do Produto

Estabilizante especialmente desenvolvido para aplicação em picolés de água promovendo textura mais macia e resistência ao derretimento. Pode ser aplicado em sorvetes.

Sabores:

Dosagem:

  • 5 g/L de água

Embalagem:

  • 1kg e 25kg

Validade:

  • 12 meses

Informação Nutricional Porção de 100g

Quantidade por Porção

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** % vd não estabelecidos

Valor Energético 353 kcal
Carboidratos 86 g
Proteínas 2,2 g
Gorduras Totais 0 g
Gorduras Saturadas 0 g
Gorduras Trans 0 g
Fibra Alimentar 6 g
Sódio 160 mg
 

Universidade do sorvete

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