Algemix

Saborizante de performance mais reconhecida do mercado

Descrição do Produto

O melhor saborizante para sorvetes e picolés do mercado conta com mais de 40 opções de sabor, com acidez aplicada e excelentes notas aromáticas. Pode ser aplicado em água ou leite, tendo melhores resultados se utilizado com leite. Também pode ser usado em produtos de confeitaria. 

Sabores:

Dosagem:

  • 20g/L de leite ou água. 50g/L de leite ou água apenas para os sabores: Abacaxi com Iogurte, Bombom New,Brigadeiro, Chocante, Chocolate, Chocolate Suíço, Chocomalte, Coco Queimado, Goiaba, Iogurte, Leitinho, Milho Verde, Morango com Iogurte.Os demais seguem com dosagem de 20g.Para Confeitaria utilizar a mesma dosagem por quilo de massa.

Embalagem:

  • 800g ou 1kg, 15kg e 20kg e 25kg, dependendo do sabor.

Validade:

  • 12 a 18 meses dependendo do sabor.

Informação Nutricional Porção de 100g

Quantidade por Porção

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kj. seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** % vd não estabelecidos

Valor Energético 0 kcal
Carboidratos 0 g
Proteínas 0 g
Gorduras Totais 0 g
Gorduras Saturadas 0 g
Gorduras Trans 0 g
Fibra Alimentar 0 g
Sódio 0 mg
 

Universidade do sorvete

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