Base em pó para fabricação de sorvetes e picolés à base de leite que, dependendo da formulação, permite elaborar gelados sem adição de açúcar e sem gordura, fonte de proteína (whey protein) e fibras, resultando em um produto macio e cremoso.
Whey Protein e Fibras
Descrição do Produto
Dosagem:
350 g/L de água ou leite.Embalagem:
10kg
700g