Base em pó para fabricação de gelados comestíveis, sem adição de açúcar e sem gordura, resultando em um sorvete ou picolé com ótima textura e cremosidade. Este produto é composto por edulcorantes, fibras, espessantes e emulsificante, é indicado para fabricação de sorvetes e picolés à base de leite.
Base Zero Açúcar e Gordura
Descrição do Produto
Dosagem:
300g/L de água.Embalagem:
1kg