Soluções hidroalcóolicas de cor e sabor desenvolvida para aplicação em sorvetes e picolés.
Obs.: necessário aplicar ácido nos sabores frutais.
Emultina
A linha Emultina oferece emulsões de cor e sabor para bebidas e geladinhos industriais. O fabricante pode aplicar ácido nos sabores frutais para ajustar o equilíbrio final.